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Este Cmap, tiene información relacionada con: Historia De La Formación Del (La) Nutricionista En América Latina, Inicios de la formación de Nutricionistas a nivel de Guatemala ???? En Centro América y Panamá el interés por el establecimiento y planificación de la Escuela Regional de Nutrición se expone en la VII Reunión del Consejo Directivo del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP) realizada en 1956, el profesor Pedro Escudero encontró que En Europa la dietista tenía un papel de un asistente y no se formaba en la universidad sino en escuelas organizadas por los hospitales., Historia de la formación del (la) nutricionista en América Latina la futura dietista estudiaba economía del hogar, con énfasis en la alimentación y luego hacía un internado en hospital, donde recibía cursos de dietoterapia., En Centro América y Panamá el interés por el establecimiento y planificación de la Escuela Regional de Nutrición se expone en la VII Reunión del Consejo Directivo del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP) realizada en 1956 entonces allí se planteó que la solución a los problemas nutricionales del Area centroamericana sólo pueden lograrse mediante el desarrollo de programas de nutrición bien planificados y orientados a resolver los problemas específicos de esta región, Países Centroamericanos y la OPS el cual Por más de ocho años había estado experimentando con distintos esquemas para la formación del nutricionista - dietista que Centro América necesitaba, se planteó que la solución a los problemas nutricionales del Area centroamericana sólo pueden lograrse mediante el desarrollo de programas de nutrición bien planificados y orientados a resolver los problemas específicos de esta región Fue así que “La planificación para el establecimiento de la Escuela Regional de Nutrición se concretó en 1965 cuando el Honorable Consejo Superior Universitario (CSU) de la Universidad de San Carlos de Guatemala examinó en forma preliminar los planes para el establecimiento de la Escuela de Nutrición en la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, 1933 promovida por el profesor Pedro Escudero, El título de Nutricionista en la Universidad de San Carlos de Guatemala se cursan seis años de estudios distribuidos en diez ciclos dentro de la Escuela y dos ciclos de Ejercicio Profesional Supervisado en diversas instituciones de Salud, de Agricultura y Organizaciones No Gubernamentales que desarrollan programas de nutrición., Historia de la formación del (la) nutricionista en América Latina para obtener el El título de Nutricionista en la Universidad de San Carlos de Guatemala, En Europa la dietista tenía un papel de un asistente y no se formaba en la universidad sino en escuelas organizadas por los hospitales. En Norteamérica encontró que no había carrera universitaria específica para formar al dietista., Argentina en 1933, Historia de la formación del (la) nutricionista en América Latina ???? Inicios de la formación de Nutricionistas a nivel de Guatemala, seis años de estudios distribuidos en diez ciclos dentro de la Escuela y dos ciclos de Ejercicio Profesional Supervisado en diversas instituciones de Salud, de Agricultura y Organizaciones No Gubernamentales que desarrollan programas de nutrición. se requiere también haber aprobado los 12 cursos de Inglés que ofrece la Universidad y la presentación de un trabajo de tesis, Historia de la formación del (la) nutricionista en América Latina ???? Nutricionista-Dietista, estudiaba economía del hogar, con énfasis en la alimentación y luego hacía un internado en hospital, donde recibía cursos de dietoterapia. en vista de lo anterior El Dr. Escudero decidió crear una carrera que diera por resultado una profesional con estudios específicos de nutrición, de nivel universitario, con funciones y responsabilidades propias de la atención alimentaria del sano y del enfermo, en forma individual y colectiva., Inicios de la formación de Nutricionistas a nivel de Guatemala fue posible gracias a La existencia del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá – INCAP-, el profesor Pedro Escudero creador y primer director del Instituto Nacional de la Nutrición, La existencia del Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá – INCAP- patrocinado por los Países Centroamericanos y la OPS, Nutricionista-Dietista nace en Argentina, el profesor Pedro Escudero creador y primer director del Escuela Nacional de Dietistas