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Questa Cmap, creata con IHMC CmapTools, contiene informazioni relative a: Senza titolo 1, PROTEINE possono essere a seconda della loro conformazione globulari, struttura può essere secondaria riferita alla conformazione estesa o a spirale delle catene di aminoacidi, a determinati valori di temperatura e ph oltre i quali perdono la loro attività biologica, fibrose si ritrovano in muscoli, tendini, capelli, unghie, lana, seta, piume, artigli, corna, PROTEINE possono essere a seconda della loro conformazione fibrose, PROTEINE si trovano sottoforma di enzimi, PROTEINE si formano durante un processo chiamato sintesi proteica, aminoacidi si indicano con gruppi di tre lettere ad es. Leu corrisponde a leucina Ala ad alanina ecc..., l'emoglobima serve a trasportarel'ossigeno nel sangue, enzimi sono composti che facilitano e/o velocizzano le reazioni chimiche, PROTEINE costituiscono il 50% del peso secco della cellula, PROTEINE funzionano solo a determinati valori di temperatura e ph, PROTEINE sono definite macromolecole, sintesi proteica a partire da aminoacidi, globulari come gli anticorpi, PROTEINE possiedono una struttura, PROTEINE così chiamate da BERZELIUS E MULDER, struttura può essere quaternaria riferita a come più catene di una stessa proteina sono disposte nello spazio, struttura può essere primaria riferita alla sequenza di aminoacidi che le compongono, gli anticorpi servono a proteggere l'organismo da agenti patogeni