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Este Cmap, tiene información relacionada con: NTC3884, Localización ???? adyacentes al area de preparación pero separadas, Temperatura y humedad relativa ???? deben ser constantes, controlables y se deberán percibir por los evaluadores como confortables., 4.1 REQUISITOS GENERALES ???? Localización, 4.1 REQUISITOS GENERALES ???? Ruido, Iluminación ???? debe ser uniforme en el cuarto de prueba,libre de sombras y controlable., 4.3 ÁREA PARA EL TRABAJO EN GRUPO ???? Iluminación, 4.1 REQUISITOS GENERALES ???? Iluminación, 5.1 REQUISITOS GENERALES ???? cerca del area de prueba ventilada,facil mantenimiento e impermeables, 5.1 REQUISITOS GENERALES ???? cerca del area de prueba ventilada,facil mantenimiento e impermeables, 4. ÁREA DE PRUEBA ???? 4.1 REQUISITOS GENERALES, Iluminación ???? Se recomiendan las lámparas con una correlación color - temperatura de 6 500 K., ANÁLISIS SENSORIAL. GUÍA GENERAL PARA EL DISEÑO DE CUARTOS DE PRUEBA NTC 3884 ???? 3. CONSTRUCCIÓN DE CUARTOS DE PRUEBA, 1. OBJETO ???? guía para el diseño de cuartos de prueba destinados al análisis sensorial de productos alimenticios y bebidas alcohólicas, 6.3 ACCESORIOS ???? escritorio o mesa de trabajo, archivador, biblioteca, sillas, teléfono, calculadora y facilidades de computador, ANÁLISIS SENSORIAL. GUÍA GENERAL PARA EL DISEÑO DE CUARTOS DE PRUEBA NTC 3884 ???? 2. PRINCIPIO, 4.1 REQUISITOS GENERALES ???? Decoración, ANÁLISIS SENSORIAL. GUÍA GENERAL PARA EL DISEÑO DE CUARTOS DE PRUEBA NTC 3884 ???? 7. ÁREAS ADICIONALES, Iluminación ???? Se recomienda las lámparas que tiene una correlación color - temperatura de 6 500 K., 4.2 CABINAS DE PRUEBA ???? Disposición y tamaño, Número ???? El número mínimo de cabinas es tres, pero normalmente estará entre cinco y diez.