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Questa Cmap, creata con IHMC CmapTools, contiene informazioni relative a: polisaccaridi, glicogeno si accumula nelle cellule animali, struttura primaria lineare avvolta in una struttura secondaria a spirale sinistrorsa, amilopectina hanno ambedue struttura ramificata con catene α(1→4) ramificate in α(1→6), funzione strutturale e di sostegno nelle piante in vasi, struttura ramificata con catene α(1→4) ramificate in α(1→6) contiene un numero elevato di estremità riducenti, cellule animali come materiale di riserva, cellulosa possiede molte più unità dell' amilosio, Polisaccaridi del glucosio includono glicogeno, struttura primaria lineare si conforma a dare struttura secondaria di lunghe catene a zig-zag, amilopectina è componente maggioritario e insolubile dell' amido, amilopectina ha un maggior tasso di ramificazioni del glicogeno, amido nelle piante funge da materiale di riserva, amilosio è componente minoritario e solubile in acqua dell' amido, struttura primaria lineare formata da legami O-glicosidici α(1→4), funzione strutturale e di sostegno nelle piante in fusti, Polisaccaridi del glucosio includono amilopectina, impaccamento molto compatto adatto ad assolvere ad una funzione strutturale e di sostegno nelle piante, amilosio contenuti nell' amido, Polisaccaridi del glucosio includono cellulosa, impaccamento molto compatto dovuto a legami a idrogeno tra le catene