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Este Cmap, tiene información relacionada con: Propiedad Intelectual&Industrial, Origen ???? Turquía, Egipto y Grecia, Origen ???? Mediterráneo, Sur de Europa y Norte de África., Especias AJO Es, Características ???? Laurel, Origen ???? Mediterráneo., Uso ???? Pollo, carnes blancas, pescado, queso fresco, tortillas, salsas de mantequilla o crema, ensaladas, Uso ???? Anís, Es Semillas de Amapola Origen, Origen ???? Sur de Europa, Región mediterránea., Características Semillas de Amapola Origen, Uso ???? Marinadas, salsas y mayonesas, que acompañan platos picantes de pescado, atún por ejemplo, ensaladas de huevo, aves y arroz., Es ???? Especias, Características ???? Hojas alargadas color verde, de un aroma Intenso y resinoso., Uso ???? Macerados de verduras, quesos y aceitunas, cazuelas, Patés y ragouts, cocina francesa, Es ???? Es una planta de la familia de las Asteraceae, encontrando cierta familiaridad con el ajenjo., Uso ???? Combina muy bien con el perejil y las setas y se añade al pan, la mayonesa y la sal., Uso ???? ROMERO, Origen ???? Laurel, Características ???? Hojas largas, estrechas y oscuras, olor predominante, susabor recuerda a la pimienta y el anís. Ligeramente amargo., Especias AJO Características