WARNING:
JavaScript is turned OFF. None of the links on this concept map will
work until it is reactivated.
If you need help turning JavaScript On, click here.
Este Cmap, tiene información relacionada con: aminoácidos, PROPIEDADES AMINOÁCIDOS pueden ser FÍSICAS, PROPIEDADES AMINOÁCIDOS pueden ser QUÍMICAS, Radical R, es una cadena hidrocarbonada con grupos funcionales que presentan afinidad por el agua pueden ser POLARES NEUTROS, QUÍMICAS su principal propiedad es Su caracter anfótero , en una disolución acuosa pueden actuar como ácidos y bases, lo que depende el Ph medio en relación con el pI del aminoácido, Radical R, es una cadena hidrocarbonada con grupos funcionales que presentan afinidad por el agua pueden ser POLARES ÁCIDOS, Las unidades o monómeros constituyentes de las proteínas. Todos los aminoácidos responden a la misma fórmula general: un carbono que se conoce como carbono alpha unido a un carbono amino (-NH2) y a un grupo carboxilo (-COOH) su CLASIFICACIÓN, Radical R, es una cadena hidrocarbonada con grupos funcionales que presentan afinidad por el agua pueden ser POLARES BÁSICOS MIRAR TODO EN IMAGEN CLASIFICACIÓN, CLASIFICACIÓN pueden ser APOLARES O HIDRÓFOBOS, Las unidades o monómeros constituyentes de las proteínas. Todos los aminoácidos responden a la misma fórmula general: un carbono que se conoce como carbono alpha unido a un carbono amino (-NH2) y a un grupo carboxilo (-COOH) fórmula COOH l H2N-C-H (ALPHA) l R, POLARES E HIDRÓFILOS su Radical R, es una cadena hidrocarbonada con grupos funcionales que presentan afinidad por el agua, FÍSICAS estos -Son sólidos, cristalinos e incoloros -Algunos son solubles en agua -Presentan isomería espacial o estereoisomería, existen dos formas enantiomérixas para cada aminoácido que son imágenes especulares de D y L -Las proteínas están foramdas por L-aminoácidos -Tienen actividad óptica a causa del carbono asimétrico, esto significa que son capaces de rotar el plano de la luz polarizada cuando atraviesa una disolución de estos. Si un aminoácido desvía elplano de luz polarizada hacia la derecha, se llama dextrçogiro (+) y si lo hace a la izquierda levógiro (-), COOH l H2N-C-H (ALPHA) l R donde R establece la diferencia entre los diferentes grupos de aminoácidos, APOLARES O HIDRÓFOBOS su RADICAL R, es una cadena hidrocarbonada, apolar, lineal o cíclica, CLASIFICACIÓN pueden ser POLARES E HIDRÓFILOS, ÁMINOÁCIDOS son Las unidades o monómeros constituyentes de las proteínas. Todos los aminoácidos responden a la misma fórmula general: un carbono que se conoce como carbono alpha unido a un carbono amino (-NH2) y a un grupo carboxilo (-COOH)