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Este Cmap, tiene información relacionada con: Alimentos funcionales, Alimentos funcionales Su Tipología puede ser Alimentos funcionales específicos, Alimentos funcionales Su Tipología puede ser Alimentos prebióticos, Alimentos funcionales Algunas ventajas son: Promoción del bienestar general, Alimentos con omega-3 Por ejemplo Huevos, Alimentos funcionales Algunas desventajas son Costo elevado, Alimentos funcionales Su Tipología puede ser Alimentos enriquecidos o fortificados, Alimentos modificados genéticamente Por ejemplo Arroz enriquecido con vitamina A, Alimentos funcionales Algunas ventajas son: Mejora la nutrición, Alimentos enriquecidos o fortificados Por ejemplo Fibra, Alimentos funcionales Algunas desventajas son Impacto ambiental, Alimentos enriquecidos o fortificados Por ejemplo Minerales, Alimentos prebióticos Por ejemplo Alimentos ricos en inulina, Alimentos funcionales Algunas desventajas son Publicidad engañosa, Alimentos con omega-3 Por ejemplo Leche, Alimentos probióticos Por ejemplo Yogourt con lactobacilos, Alimentos funcionales Algunas desventajas son Falta de regulación, Alimentos funcionales Su Tipología puede ser Alimentos con fitoquímicos, Alimentos funcionales Su Tipología puede ser Alimentos con omega-3, Alimentos funcionales Algunas desventajas son Interacción con medicamentos, Alimentos funcionales Su Tipología puede ser Alimentos probióticos